TENUTA ARGENTIERA

ARGENTIERA È UN LUOGO INCANTEVOLE, SOSPESO TRA CIELO E TERRA, MODERNA SINTESI TRA LA STORIA IMPORTANTE DI UNA DELLE PIÙ PREGIATE AREE VINICOLE D’EUROPA ED UNA GESTIONE DECISAMENTE PROIETTATA NEL  FUTURO.
Il proprietario è STANISLAUS TURNAUER, imprenditore austriaco con cuore italiano, anzi toscano; un esempio riuscito di come una passione forte e una vision chiara possano portare a credere in un progetto prestigioso con l’intento di perseguire l’eccellenza in una terra unicum di bellezza, madre di una denominazione celebrata in tutto il mondo.
L’expertise territoriale di Federico Zileri Dal Verme, iniziatore del progetto e attuale CEO di Argentiera, è stata nel tempo affiancata da professionalità che hanno portato competenze importanti, come quella dell’enologo Nicolò Carrara da dieci anni a guida della cantina, e Leonardo Raspini nel ruolo di direttore generale, agronomo e profondo conoscitore del territorio.
LA TENUTA È LA PIÙ PROSSIMA AL LITORALE TIRRENICO E CONTEMPORANEAMENTE QUELLA CHE RAGGIUNGE UNA DELLE MASSIME ALTITUDINI DI TUTTO IL TERRITORIO BOLGHERESE, ARRIVANDO A 200 METRI SOPRA IL LIVELLO DEL MARE: UNA DUPLICITÀ CHE LA RENDE DIFFERENTE DA TUTTE LE ALTRE.
La natura è ancora incontaminata: la vigna incastonata nel verde della macchia mediterranea domina dolcemente le colline che corrono parallele alla costa in un paesaggio pennellato con discrezione dalla presenza umana.
La proprietà conta complessivamente 85 ettari, nell’area comunale di Castagneto Carducci. Le principali varietà che vi si trovano sono Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Petit Verdot e Vermentino. Un unicum a parte è costituito da una parcella di 1.5 ettari, poco lontano dalle colline della frazione di Donoratico, a 120 m. s.l.m., coltivata a Cabernet Franc, che abbraccia l’intera superficie apicale del colle, a girapoggio, assumendo l’iconica forma a raggiera di un ventaglio; e proprio VENTAGLIO è il primo single vineyard della tenuta e ne esprime l’apice produttivo per posizione, caratteristiche pedoclimatiche e qualità delle uve.
La cantina, progettata dall’architetto Bernardo Tori e nata dall’ispirazione architettonica alla Toscana Granducale dei Prèsidi, svetta imponente sul crinale della collina. Costruita secondo uno stile che richiama i porti ottocenteschi lungo la costa, è custode della tenuta e allo stesso tempo portatrice di un messaggio di apertura verso l’orizzonte. Dalle sue mura lo sguardo si perde verso l’infinito, nel golfo che da Castiglioncello va a Baratti, verso il mare, alle isole dell’Arcipelago fino a giungere, nelle giornate più limpide, alle montagne della Corsica. Grazie alle caratteristiche uniche del terroir di Argentiera, i suoi vini si distinguono per una forte personalità ed identità, esprimendo una grande eleganza, freschezza e finezza. I notevoli sentori di mineralità e sapidità sono in armonia con i morbidi tannini e gli intensi aromi, portando ad un finale decisamente vellutato. Oggi le bottiglie prodotte sono distribuite in oltre 50 Paesi in tutto il Mondo.
Argentiera accoglie i visitatori offrendo un programma di ospitalità che inizia presso l’Enoteca, all’ingresso della tenuta, sulla via Aurelia, in un edificio ricavato da un antico, tipico podere bolgherese. Un ambiente che racconta in modo immersivo la storia e lo stile di Argentiera attraverso immagini, tasting guidati e abbinamenti dei vini a ricette e cibi locali che permettono di cogliere pienamente il valore di questi vigneti.
Su prenotazione sono possibili visite all’interno della cantina accompagnati da un responsabile di tenuta per scoprire il fascino, l’eleganza del luogo e la maestosità delle viste che si possono godere dai vigneti dominanti l’Arcipelago Toscano.

di Simone Gismondi

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